Die historische Quellhorst-Orgel von 1813 mit ihren beiden trompetenspielenden Engeln – ein niederländisches Kulturererbe – blieb als monumentaler Blickfang der sakralen Architektur erhalten und wird noch heute regelmäßig gespielt. Die Inspiration für das außergewöhnliche Konzept fand Hagedoorn, Experte für Gewerbeimmobilien, 2015 beim Burning Man Festival in der Wüste Nevadas. Die zehn Prinzipien des Festivals – darunter radikale Offenheit, radikaler Selbstausdruck, gemeinschaftliche Anstrengungen, Verantwortungsbewusstsein und „keine Spuren hinterlassen“ – übertrug er auf das urbane Hotelerlebnis. Seit seiner Eröffnung 2019 ist das Bunk ein Ort der Begegnung ebenso für Reisende wie für Einheimische. Die innovative Verwandlung wurde 2021 von Hostelworld mit dem prestigeträchtigen Hoscar Award für „Außergewöhnliche Innovation“ ausgezeichnet.

Zudem will das Hotel deutliche Zeichen in Sachen Nachhaltigkeit setzen – von der Green-Key-Zertifizierung in Gold durch die Foundation for Environmental Education (FEE) über regional bezogene Zutaten im Restaurant bis hin zur „Donation Bag“ für zurückgelassene Kleidungsstücke. In den kompakten, funktional gestalteten Bädern sorgen Tempesta Duschsysteme von Grohe mit Regen-Kopfbrause und Handbrause für ein komfortables Duscherlebnis und helfen dank EcoJoy Technologie, die den Durchfluss ohne Druckverlust verringert, zugleich beim Wassersparen. Durch die Grohtherm 800 Cosmopolitan Thermostate soll schnell eine angenehme Wassertemperatur erreicht werden, die über die gesamte Duschzeit konstant bleibt. Auch bei den Wand-Waschtischarmaturen setzte das Hotel mit der Serie Concetto auf ein Grohe-Produkt in der Badeinrichtung.

Das Bunk in Utrecht will zeigen, wie Revitalisierung funktionieren kann: Historische Substanz wird bewahrt, moderne Technik intelligent integriert und Ressourcen geschont. Ein Beweis dafür, dass aus sakralen Räumen lebendige Begegnungsorte werden können – ohne das kulturelle Erbe zu verlieren. Hagedoorn hat übrigens schon kurz nach der Eröffnung eine weitere entwidmete Kirche umfunktioniert: Das zweite Bunk Hotel befindet sich seit 2020 gerade einmal eine halbe Zugstunde entfernt in der ehemaligen Amsterdamer St. Ritakerk.